日本栄光酒場 ロッキーカナイ ほぼ栄駅一番出口のれん街
[正社員]飲食店の店長/マネージャー 【正社員/店長・店長候補募集】栄駅スグ!通勤便利◎月平均8日休み◎昇格アリ◎各種手当・保険完備◎旨いモノの頂点を極める!【日本栄光酒場 ロッキーカナイ ほぼ栄駅1番出口のれん街/株式会社スパイスワークス】
- 月給250,000円〜500,000円
- 栄駅1番出口すぐ 栄駅(名古屋)から185m
- シフト制(実働8時間) 【シフト例】 10:00〜23:30の間で実働8時間 ※店舗・曜⽇・時期によって変動します。
お仕事について
お仕事内容
\\\ お仕事内容 ///
◎店舗運営/マネジメント業務
・ホール接客対応
・スタッフ育成・シフト管理
・売上管理・集客戦略
・メニュー考案など
ホールでのお客様のご案内、オーダー、料理説明、配膳、レジ対応など。
まずは基本的な業務からスタートし、仕事になれていただきます。
あなたの経験や能力に合わせて業務の幅を広げていくことができます。
店長としての幅広い業務を身につけ、店舗の中心として活躍してください!
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☆あなたがつくるお料理のファンを増やしていってください!☆
具体的なお仕事内容ですが、あなたのご経験に合わせてお仕事をお任せしていきます。
未経験者も大歓迎!一緒に成長していきましょう!!
・厨房業務全般
・在庫管理
・開店準備、閉店作業
・季節ごとの企画/メニュー立案
・新店舗の立ち上げ
等・・・
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\\\ ロッキーカナイ とは? ///
『旨いモノの頂点を極める!酒場』
とばかりに、様々な大衆酒場にあるようなメニューがたんまりと食べられる満足感満載な酒場です!
さらに普通の居酒屋とは一味違った演出をしてくるものだから、益々虜になってしまうでしょう。
だからワレヨワレヨト昼から呑んでしまうのです^^;
ココに来れば、とりあえずなんでも揃う総合居酒屋。
目に入るのはがっつり肉料理。
キップが良く、男気なロッキーカナイの料理はボリューミー!!
色んな好みが集まる大勢での食事なら、ロッキーカナイにくればみんな満足!
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\\\ 株式会社スパイスワークス ///
スパイスワークスのロゴには、決まった色がありません。
何色にも染まる。何色でも変えてゆく。何色をも持つ。
色んな方法、色んなカタチ、色んな世界…
一年、一ヶ月、一日…創業以来、たくさんの色に成ってまいりました。
同じ色は二つと無い。
働く者みな個々、独立不撓の精神を持って、それぞれに色を作り出す。
これまでも、これからも、スパイスワークスは
培った経験や知識のイロイロを色々なカタチに変えてゆきます。
年数を重ねる毎に沢山のコトが実現できるようになった、
そんなワクワクする スパイスワークスを今後もご期待下さい。
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◆◇◆ スパイスワークスの存在意義 ◆◇◆
まだ馬肉が郷土料理のひとつでしかなかった時代に、
馬肉の可能性を感じとり、生産者さんの愛を感じました。
そこから店舗を持つ構想はムクムクと湧いてきて、
良い取引先、路地裏だけど街の匂いのするお店、
そんな出会いも後押しされるようにお店をオープンさせました。
当時はお金もなく、一つの新品の厨房器具も買えず、すべて貰いものなんて当たり前。
モザイクタイルも厨房設置も、飲食の仲間と共にやりました。当時のスタッフは総勢6名。
とてもよく働き、寝る間も惜しんで店を楽しみました。それでお店は繁盛。
自慢は窯焼きで肉のみを焼くスタイル。馬料理を馬刺し以外で提供する。
素材の可能性を飽くなきまでに挑戦する。
10年続けることで、私たちが発信した事が一般化され、普通となり、
今ではこんなにも多くの馬肉を扱う飲食店が存在しています。
意味のあることをやり続けると、賛同者が現れて、それはやがて当たり前となり、
『文化』となります。
日本の食文化を豊かに創造するために、飲食店・デザイン・企画を通じて
意味のある事をやり続ける集団でありたいと思います。
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\\\ 運営会社のスパイスワークスホールディングスとは? ///
ホールディングスとしての大きな事業は
【飲食店舗運営】【店舗デザイン】【企画プロデュース】【宿泊施設運営】
を行っております。
飲食店舗は、
厳選食材を焼きあげる炉端、魚貝専門のビストロ、日本の大衆横丁文化を再現した大衆居酒屋などの多種多様な業態を、
0から創り東京・大阪・沖縄・仙台・名古屋に40店舗以上を展開中!
☆彡0から飲食店を創る会社「スパイスワークス」☆彡
「決められた事ではなく、新しいことにチャレンジしたい方」
「チェーン展開の外食企業では物足りない」
「独立開業するには資金面や経営面に不安がある」
そんな方に魅力的な環境を用意しています!
外食業界で働く楽しさの原点に立てる会社がスパイスワークスです!
<<美味しい食材=お客様の喜び>>
弊社は素材特化のお店が多いのが特徴です。
その素材特化のお店ごとに、ブレないコンセプトがあり、
【安心・安全・そして美味しい食材】を【自信】を持って、
お客様へ提供できております。
<独立希望者にぴったりな理由!>
≫≫各店舗独自のメニューやイベントで繁盛店を作る!
本部から制限があるからどの店も同じ接客で同じメニュー…。
これではおもしろくない。
外食業界で働き続けたい人にはなおさらつまらない。
私たちの店舗では主力メニューのほか、各店舗独自のメニュー提供もOK!
まるで「自分の店」のような感覚でファンやリピーターをつくり、繁盛店をつくる躍動感を味わえます。
簡単にご紹介させていただきましたが、
是非、お会いして弊社の事やお店のことの紹介させていただければと思います。
少しでもご興味ある方は、お気軽にお問い合わせくださいませ。
お仕事の特徴
駅チカ・駅ナカ
募集要項
職種
- 飲食店の店長/マネージャー 【正社員/店長・店長候補募集】栄駅スグ!通勤便利◎月平均8日休み◎昇格アリ◎各種手当・保険完備◎旨いモノの頂点を極める!【日本栄光酒場 ロッキーカナイ ほぼ栄駅1番出口のれん街/株式会社スパイスワークス】
給与
- 月給250,000円〜500,000円正社員 月給25万円~50万円 ※上記金額はあくまで参考です。経験・スキルを考慮し決定します。
試用・研修
- 試用・研修期間なし
待遇・福利厚生
- 昇給あり
- 社会保険あり
◇昇給年2回 ◇社会保険完備 ◇昇格随時 ◇インセンティブ(業績による) ◇家族手当(扶養している配偶者に月額1万円・扶養している子供(22歳以下)1名につき5000円) ◇禁煙手当(非喫煙者に月額2,000円支給) ◇交通費(月26,000円まで) ◇深夜営業のあるお店は別途手当 ◇食事補助あり ◇転居費用(上限40万円) ◇資格支援制度 ◇他店、自店の試食会 ◇独立支援制度 ◇勉強会有(月1〜2開催/調理・サービス・お酒等) ◇研修旅行あり(国内外の素材探訪) ◇海外研修あり(フランス・イタリア・マカオ・バンコク・シンガポール等) ◇社内大会(調理・サービス)・懇親会(バーベキュー・運動会)等の社内イベント有 ◇社外イベント(地域活性化イベント・企業スポーツ大会) ★☆スパイスワークス健康促進運動実施中☆★ 定期的な健康診断や禁煙したら手当支給等… 会社全体で社員の健康を促進しようと積極的に活動を行っております!
交通費
- 規定支給(月額支給上限 26,000円)
勤務地
- 日本栄光酒場 ロッキーカナイ ほぼ栄駅一番出口のれん街愛知県 名古屋市中区錦3-17-5 EXIT NISHIKI 北棟 1F ほぼ栄駅一番出口のれん街 (ロッキーカナイ ほぼ栄駅一番出口のれん街)
アクセス
- 栄駅1番出口すぐ 栄駅(名古屋)から185m
応募資格
- ☆彡未経験⼤歓迎☆彡 当社が求めているのは、 「こんな⽬新しい事業をしているんだ!」 「ここなら、⾊々なキャリアを描けそう」など 『スパイスワークス』に興味を持ち“働きたい︕”と思ってくださる⽅。 特別な経験やスキルは必要ナシ。 できるだけ多くの⽅とお話できると嬉しいです︕
勤務時間
- シフト制(実働8時間) 【シフト例】 10:00〜23:30の間で実働8時間 ※店舗・曜⽇・時期によって変動します。
休日休暇
- 有給休暇夏季休暇平均休日数 月間8日 ※ランチ店舗の場合(ディナー店舗は月平均7日) ◎夏季休暇 ◎正月休暇 ◎有給休暇 ◎慶弔休暇
会社情報
会社名
- 株式会社スパイスワークス
業種
- 飲食・レジャー・ホテル・スポーツ
会社住所
- 東京都台東区浅草橋1-7-6 SW1ビル
求人情報更新日:2023/1/16